謝花きっぱん店

Ｌａｍｐから見えるご近所に昔からずっと続く老舗店。
があります。


ここの美人な奥さまはちょくちょくＬａｍｐにも遊びにきていただいたり、
冬瓜漬けをいただいたり。
とってもすてきなご家族が作る冬瓜漬け。
とっても上品で手土産としてもってこいですよ。

私も去年かおととしにお客さんにいただいて初めてたべました。
少し口にいれるとじわ～っと甘さがひろがります。
最近はココナツコーティングや抹茶、きな粉にコーティングされた冬瓜漬も。
私はココナツが大好きです。

大阪に帰った時にトルコのキリムやさんに持って行った時も
トルコチャイとの相性ぴったり。で喜んでいただきました。
珈琲との相性もぴったり。
何にでもあう伝統のお菓子です。

そしてその冬瓜漬をＬａｍｐのスコーンに入れて使わせていただいてます。
全粒粉との相性もいいですよ。

ぜひ１度足を運んでみてくださいね。


謝花きっぱん店（こちらはいつもお世話になっているカレンドオキナワさんの記事。
すごくわかりやすいのでみてください。)
http://calend-okinawa.com/food/foodshopnavi/jahana.html